Les races
que nous proposons
Nous nous adressons aussi aux éleveurs particuliers et aux amateurs, qui souhaitent acquérir des poussins de races anciennes.

Sélectionnez la race souhaitée
Gauloise blanche Gauloise grise Gauloise noire HoudanCou-nu du Forez Charollais Faverolles Souconna
Gauloise blanche
De taille moyenne, à ossature fine, d’allure fière, c’est la lignée de la fameuse Volaille de Bresse AOP, réputée pour sa chair blanche, fine et savoureuse.
- Plumage blanc
- Crête simple
- Oreillons blancs
- Tarses bleus
- Coq : 2,5 à 3 kg
- Poule : 2 à 2,5 kg
Gauloise grise
De taille moyenne, d’allure fière et élancée, haute sur pattes, c’est une poule de tempérament qui aime les grands espaces et se perchera facilement sur les arbres.
- Plumage crayonné blanc et noir
- Crête simple
- Oreillons blancs
- Tarses bleus
- Coq : 2,5 à 3 kg
- Poule : 2 à 2,5 kg
Gauloise noire
Plus légère que sa cousine blanche, c’est une bonne pondeuse à œufs blancs. Elle reste néanmoins très appréciable à la dégustation.
- Plumage noir
- Crête simple
- Oreillons blancs
- Tarses bleus
- Coq : 2 à 2,5 kg
- Poule : 1,8 à 2 kg
Houdan
Très jolie poule de basse-cour, qui vous offrira, en plus de ses qualités ornementales, une finesse de chair réputée. Son allure particulière enchante les amateurs de poules atypiques.
- Plumage noir caillouté blanc
- Huppe, barbe et favoris
- Crête en feuille de chêne
- Oreillons blancs
- Tarses rosés
- 5 doigts
- Coq : 3 kg
- Poule : 2,5 kg
Cou-nu du Forez
Race robuste et rustique, qui supporte très bien la chaleur. C’est une poule facile à vivre, dont l’élevage ne nécessite pas de technicité particulière.
- Plumage blanc, cou cravaté
- Crête simple
- Oreillons rouges
- Tarses blanc rosé
- Coq : 3.5 kg
- Poule : 2.5 kg
Charollais
Massive et charnue, la Charollaise est une poule facile à élever. Sa docilité ne l’empêchera pas d’explorer le parcours pour peu qu’elle en ait l’occasion.
- Plumage blanc
- Crête frisée
- Oreillons rouges
- Tarses blanc rosé
- Coq : 3.8 kg
- Poule : 2.6 kg
Faverolles
La Faverolles foncée (de type allemand), est une poule à fort gabarit au tempérament plutôt doux. Elle vous offrira de grandes qualités de chair.
- Plumage saumoné
- Crête simple
- Barbe développée
- Tarses blanc rosé emplumés
- 5 doigts emplumés
- Coq : 4 kg
- Poule : 3.5 kg
Souconna(croisement mixte chair/ponte)
Produit spécifique du Centre de Béchanne, la Souconna allie les avantages d’une très bonne pondeuse aux qualités de chair qui font notre renommée. Sociable et pacifique, elle saura faire parcours commun avec d’autres variétés.
- Plumage crayonné rouge et noir
- Crête simple
- Oreillons blancs
- Tarses bleus
- Coq : 3 kg
- Poule : 2,5 kg
Les races
que nous sélectionnons
Nos clients sont essentiellement des associations d’éleveurs, ou des Parcs Naturels Régionaux, qui nous confient la sélection de leur souche.

Sélectionnez la race souhaitée
Poulet de Barbezieux Poule Noire du Berry Poule d’Alsace Poulet GâtinaisPoule de Gournay Poule Gasconne Poulet Bourbonnais